ツレおすすめの坦々麺屋、
「寿下無」へ行ってみた。
場所は人形町の交差点から徒歩数分。
まだオープンして1年たっておらず、新しい。
店内には中国坦々麺の物語が掲示してある。
ちゃんと読んでないけど。。
暑かったので、まずはビール。
スーパードライでした。
瓶ビールがキンキンで美味い。
コップも冷やしてくれてます。
まずは、定番の坦々麺。
ゴマの風味が良い。細麺にスープが良く絡みます。
麺の硬さは3段階、辛さは5段階から選べます。
今回は両方普通で。
ライスは無料です。
土曜日と祝日セット
平日15:00からの感謝セット
と、時限メニューがあります。
今日は土曜日なので、このセット。
シュウマイ2個と、味付け玉子1個で、なんと120円。すごい。
これだけでビール飲めますね。
黄色い沢庵壺があります。
見たことあるな。
坦々麺の「はしご」ですね。
そう言われるとほぼ同じです。
この黄色い沢庵をごはんの上にたっぷり載せて、
坦々麺のスープをかけて食べると、とても美味しい。
美味しかった。
また来よう。