誕生会で新丸ビルのソルト（Salt by Luke Mangan）に行ってみた。（千代田区丸の内）

姉の誕生会で新丸ビルへ。
一休でランチコース＆飲み放題で選びました。

「ソルトバイルークマンガン」
って最初はナンの店だ？
と思いましたが、

シドニーのスターシェフルーク・マンガンの海外初出店の店舗
だそうです。

Salt by Luke Mangan
なんですね。納得。

お店に到着すると店員がさりげなく主賓の確認をしてくれたり、
席を適切に案内してくれたり、接客が丁寧で有難い。

ナプキンはシドニーのオペラハウスみたいですね。

ナプキンも工夫がある

飲み放題なので、とりあえずビール。
サントリーでした。

最近はフリーフローって言うんですね。
ダイビング用語でエアーが出しっ放しと言う意味もあるそうです。

ビールで乾杯

前菜的なスプーン。

前菜的なスプーン

プリフィクスランチコースで、
前菜、メイン、デザートを選ぶことになります。
アップセルの罠が多くて困る。

自分は普段、ランチで人気と言うハンバーガー。
ボリュームがあって赤ワインに合いますね。ビールにも。

ハンバーガー

グラスワインすら美味しい。
素晴らしいです。

デザートはモンブランぽいパフェみたいな何か。
秋は栗の季節ですしね。

モンブランっぽいパフェ

何気なく見つけたお店でしたが、
サービスの質も良く、料理もお酒も美味しかった。

事前に誕生会と伝えておいたので、
写真撮影とプリントのサービスもありました。
主賓も喜んでくれて何より。

また来ましょう。

趣味は散歩です。