東小金井にあるパン屋さんに行ってみた。 駅から北上して、北大通り沿いにあります。 地元に愛されてるようで、 常にお客さんがいる感じ。 店内は５〜６人で満員になるくらいのスペース。 さまざまなコッペパンが並んでました。 オーダーしてからの作成も対…

今日はオレンジページを参考にして、 豚肉豆腐角煮風を作ってみる。 水切りした木綿豆腐を一口大に切って、 豚バラ肉でキツめに巻く。 フライパンで焼いてから、 角煮風に味付けして完成。 とても簡単だ。 なかなか再現度が高くできたので嬉しい。 豆腐も食…

良い天気なので小金井公園へ。 JR武蔵小金井駅、JR東小金井駅、西武新宿線花小金井駅が最寄り。 JRからは徒歩だと20分くらい。 普通はバスを使うか、駅からレンタルチャリですね。 江戸東京たてもの園あたりからぐるっと一周。 だいた５kmですね。 建物があ…