良い天気なので、再び小金井公園へ。 いこいの広場で、ランチ。日清の「ハヤシメシ」が美味しくてびっくり。 これは赤ワインによく合う。日清恐るべし。 カレーメシ 日清食品 日清ハヤシメシ デミグラス インスタント 103g×6個 カレーメシ Amazon 朝、小金井…

リクエストにより、スコッチエッグを作る。 個人的にはロールキャベツと同様に面倒なレシピだ。 スコットランドの人は面倒なの作るなーと思って調べたら、違った。 スコッチエッグは、「スコッチ（スコットランドの）」を名に冠するが、ロンドンの百貨店フォ…

今日は２が６個揃う日。 スーパー猫の日だそうです。 書店で衝動買い。猫は自分の名前を自覚できるのか？が気になってました。 その点については言及がなく残念。でも、猫はいろいろすごいですね。 猫の強さ、感覚力、治癒力、文化、共存社会に向けて、など…

今日は水炊きを作る。 精肉店で手羽元と手羽先を適当に購入。 ル・クルーゼの大きめの鍋でコトコト煮込む。 最初は灰汁が出るので、しっかりすくいとる。 その後は吹きこぼれないよう、弱火で２時間くらい。 途中大根を入れる。 ポン酢でいただきました。 あ…

散策。 小金井公園を反時計回りにぐるりと回りつつ、 梅林に到着。 曇ってて寒くて、たまに雪がチラつく。 人もそんなに居ない。（＝散歩日和ではない） 梅林ガイドを発見。 こんなに種類があるのか。知らなかった。 曙 曙枝垂れ 宇治の里 鴛鴦 扇流し 春日…

新宿を散策。 空気が冷たい。さすが２月。 今日は新宿東口のIKEAへ。 郊外店舗よりは、当然広さは落ちますが、 品揃え的には問題なくたくさんありました。 ただ、通路が狭くて窮屈。 目当てのゴブレットを２点購入。 厚めのガラスで、頑丈そう。 割れないこ…