同僚とランチ。
おすすめされた「海坊厨」に行ってみた。
地元出身の方によると、有名な店舗らしいです。
なので、予約して訪問。
入ってすぐの個室に通されました。
ランチメニューは幅広く、「海鮮創作」の名の通り。
海鮮以外も色々ありました。
青森駅近く、のっけ丼で有名な「青森魚菜センター」付近です。
ラーメンにしてみました。
蓮根などの野菜、分厚い豚肉、など具沢山。
煮干し系ではありませんでした。(醤油的でしたが、識別できず)
中太麺で、お腹いっぱいになりました。
今度は夜に行ってみよう。