今日は電車で錦糸町へ。
駅ホームから南方向を撮影。
道路が広い。
南側にある魚虎へ。
丸井の隣です。
すでに混雑している。
外側のカウンターでは
「たこぶつ」「まぐろぶつ」の2種類のみの販売。
たこぶつを300g購入。
こんな感じです。美味しそう。
モーリタニア産です。
帰って早速タコの炊き込みご飯を作成。
味醂醤油タコ出汁でお米を炊くだけ。
前回の反省を踏まえて、やや濃いめの味付けにしてみた。
ネギを散らして出来上がり。
出汁の風味も合わさって良い味。
これはまた試そう。
今日も良く歩いた。