オーブン料理が続いたので、 久しぶりにバーミキュラで新メニュー。 「タッカルビ」 に挑戦。 韓国の焼肉料理、 鶏肉と野菜を使ったものですね。 まずは鶏肉を コチュジャン、ニンニク、醤油、砂糖、酒に漬け込む。 バーミキュラに さつまいも、キャベツ、玉…