スーパーで、やたらホタテを見るので、ホタテフライに挑戦。 贅沢に刺身用を使った！ 某レシピアプリを参考にして、青海苔を加えてみた。レシピはあおさだったが。 衣をつけて、揚げます！180℃の油で、3分くらい。 仕上がりはこちら。なかなかうまくできまし…

ラーメン屋開拓。康家。家康と見間違える。 徳川家康 弱者の戦略 (文春新書) 作者:磯田 道史 文藝春秋 Amazon サンロード青森の裏側？奥野中央公園近くにあります。 メニューはこちら。ゲップまでうまいそうです。 ご飯ものもたくさんある。 初回ということ…