先日TVで見かけた坦々麺屋さんが、
人形町にも出店してたので、行ってみた。
ギャル曽根さんは本当に美味しそうに食べるので、良い。
大食い系のTVで汚いのは無理だ。
さて、店外の券売機でチケットを購入。
辛さ、痺れは食券を店員に渡すときに指定するシステム。
今回は初回なので「標準」にしました。
（元々辛いのは得意ではないです）
待ってる間にゴマをすり鉢ですって待つみたいです。
坦々麺にさらにスリゴマを入れるのか。
いい香りがするのでまぁいいか。
来ました。
汁なし坦々麺。
混ぜて食べると複雑な味が面白い。
店主が確か薬剤師だったようで、薬膳っぽい風味もしました。
こちらは四川坦々麺。
これはこれで美味しいが、
同じく人形町駅近くの、
寿限無の方が個人的には好きかな。
