今日は人形町の「玉ひで」でランチ。
日比谷線の人形町駅から徒歩数秒です。
創業は1760年。
イメージないですね。
葛飾北斎が生まれた年だそうです。
幸か不幸か、コロナ禍のおかげで行列はゼロ。
普段は行列が凄すぎて、並ぶことを諦めてました。
入口で靴を預けて、先に会計を済ませてから、
座席に通されます。
まずは軍鶏出汁のスープ。
椎茸出汁も効いてるような雰囲気。
来ました。親子丼。
黄卵すら、神々しく見える。
ライトが微妙ですが、
絶妙な半熟具合です。お肉もゴロゴロしてます。
程よくお腹が満たされて、退席。
店内は７割くらい埋まってたでしょうか。
でも、昔のように回転してはいなそうなので、影響大きそうです。
美味しかったが、単価は高め。
なんかの記念とかでしか来ないかなー。
良い親子丼食べたので、
今日も歩きます。
