「アップルパイ」を作ってみた。弘前産の新鮮なリンゴ。

先日の、リンゴ収穫ボランティアのおかげで、
家にリンゴがたくさんある。

せっかくなのでアップルパイを自作してみた。

市販のパイシートを解凍して、
２枚重ねて、少し伸ばす。

方に敷き詰めて、余分なパイを切り取る。

薄く切って、軽く炒めたリンゴをカスタードクリームの上に敷いて
あとはオーブンで焼くだけ。

初回でしたが、そこそこいい感じ。

ライトを変えてみたが、あまり印象は変わらない。

赤ワインに合わせて、美味しくいただきました。
まだ工夫の余地があるし、リンゴも潤沢にあるので、また試してみよう。

[冷凍] ニップン パイシート 4枚入 400gX6個

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