チキンと野菜のローストを作ってみた。ル・クルーゼの皿に盛り付け。

日中はジムへ。

帰りに井の頭公園を散策して、
アトレで買い物。

鳥もも肉をローストしました。

皮までパリパリにするには230℃以上がいいみたい。
試行錯誤は続く。

ついでに、じゃがいも、アスパラガス、パプリカもロースト。
彩的にちょうどいい感じになりました。

ル・クルーゼのお皿に微妙なヒビが入ってて、ドキドキする。
長く使いたいのにー

ル・クルーゼ(Le Creuset) 皿 ラウンド・プレート 23 cm オレンジ 耐熱 耐冷 電子レンジ オーブン 対応 オーブン皿 耐熱皿 【日本正規販売品】