久しぶりに寿限無へ。
ほぼ坦々麺しかオーダーしてなかったが、
初めて汁なし坦々麺をオーダーしてみる。
そして、土曜日は限定セットがあるので、
こちらもオーダー。
シュウマイ２個と味付け玉子で１２０円、すごい！
こちらです。
麺が到着するまでに丁度いい。
そして、いよいよ汁なし坦々麺の登場。
もっと汁気が少ないかと思ったが、程よく汁気ありです。
坦々麺より胡麻などの風味が凝縮されててよい。
麺ともよく絡んで美味しい。
次回も汁なし坦々麺にしようかな。
今日もよく歩いた。
汁なし担々麺を食べに、「寿限無」に行ってみた。ゴマと山椒の香りが良い。（中央区日本橋堀留町）
