趣味は散歩です。

趣味は散歩です。徹底した現地確認主義。現地に行って、散歩して、見て聞いて感じたことなど。

「包み焼きハンバーグ」を作ってみた。簡単で失敗しづらい。

今日は久しぶりにハンバーグ。

みじん切り玉葱、塩胡椒スパイスと挽肉を捏ねて、軽く焼いておく。
そして、野菜と一緒にアルミホイルに包んで、オーブンで焼くだけ。

 

仕上がりはこちら。
ハンバーグはふっくらジューシー、
じゃがいもはホクホクに仕上がりました。


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赤ワインと合わせていただきます。

 

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yomumiru.hateblo.jp