オレンジページのレシピで「ポテトスタック」を作ってみた。

オレンジページのレシピを見ていて、
気になった「ポテトスタック」を作ってみた。

皮付きのジャガイモを薄切りにして、
薄力粉と粉チーズと一緒に袋の中でガシャガシャする。

クッキングシートの上で、ジャガイモ２枚、ベーコン１枚、
の順で適当に積み重ねる。

オリーブオイルをふって、オーブンで焼いて出来ががり。

パセリがなかったので、青海苔で代用。
海苔しおのポテトチップスっぽくなって、結果的に良かった。

オレンジページ 2023年 10/17号 [雑誌]

簡単だし、美味しいし、お酒のおつまみに良い。
また作ろう。

yomumiru.hateblo.jp

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