週末料理。
今日はオーブンを使って、
「牛肉と人参のロースト」を作ってみる。
教科書はこちら
「天板１枚で、ごちそうオーブン料理」
レシピ通りに作れば、まず失敗しない。
ソースは
- 醤油
- バター
- シナモンパウダー
- マーマレード
- 塩胡椒
それに
- 人参
- 長ネギ
- 牛肉
を和えて
クッキングシートを敷いた天板に並べて、
オーブンで焼くだけ。
肉は少し固くなったが、
味はとても良い。
マーマーレードとシナモンパウダーが良い。
他の肉でも試してみよう。
オーブンで「牛肉と人参のロースト」を作ってみた。
週末料理。
今日はオーブンを使って、
「牛肉と人参のロースト」を作ってみる。
教科書はこちら
「天板１枚で、ごちそうオーブン料理」
レシピ通りに作れば、まず失敗しない。
ソースは
それに
を和えて
クッキングシートを敷いた天板に並べて、
オーブンで焼くだけ。
肉は少し固くなったが、
味はとても良い。
マーマーレードとシナモンパウダーが良い。
他の肉でも試してみよう。
